作为母婴市场延伸出来的一种新型服务产品形式，亲子服务行业在近年迎来良好的机遇，从传统的主题乐园、动物园、博物馆到新兴的研学旅行基地、乡村亲子游项目等，亲子服务产品层出不穷。但据中国旅游研究院调查数据显示，仍有1/5的游客对现有亲子游产品存在不满。

为了满足消费者的需求，一种旨在让家长“解放双手”的餐饮体验新模式正在悄然兴起。今年7月底，海底捞全国首家亲子友好店在深圳开业并迅速获得市场积极反响，月客流增加超千桌。据悉，这一新模式预计将于明年在上海落地，进一步加码亲子消费场景。

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“餐饮+游乐”的全景体验

这家特别的海底捞门店最引人注目的，是其在入口处设立的占地约200平方米的独立亲子游乐园。 园内设有海洋球池、趣味沙地、涂鸦墙、积木区、投影互动滑梯和阅读角等多个区域，以满足不同年龄段儿童的需求。值得一提的是，家长可以通过餐桌上的平板设备实时看到孩子在游乐园内的情况，真正实现“安心吃饭”。

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除了硬件设施升级，门店还注重亲子间的互动体验。例如，游乐园对家长开放，允许四岁以下的儿童由家长陪同玩乐。同时，门店会定期与专业机构合作，举办手工风铃制作、科学小实验等各类主题活动，并安排魔术、变脸等巡场表演。在用餐区，门店还特别设置了儿童专属小料台，鼓励孩子们动手为家人制作蘸料，增强了用餐的互动性和趣味性。

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紧抓安全细节 解决家长后顾之忧

对于亲子家庭而言，安全是首要关切。海底捞亲子友好店在这方面也下足了功夫。所有进入游乐园的人员都需要测量体温和进行简易口腔检查。园内设施均采用软包防滑处理，地面铺设防滑垫，进入的儿童必须穿着防滑袜。针对部分家长担心的卫生问题，游乐园使用的沙地材料也更换为风险更低的大颗粒轻质木材。

此外，该游乐园配备了由4名专业人员组成的陪护小组，他们多具备幼儿教育经验，并持有应急医疗救援培训证书，为孩子们提供专业的安全保障。

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瞄准万亿亲子市场 新模式或成新增长点

海底捞此番布局的背后，是中国日益庞大的亲子消费市场。随着新生代父母育儿观念的转变，“亲子同乐”和高质量的陪伴体验成为主流需求。 中国儿童产业中心数据显示，在80%的中国家庭中，儿童支出占家庭总支出的30%至50%。而根据《2025亲子度假发展报告》的预测，到2025年，仅中国在线亲子游市场的交易规模就将达到3000亿元。

在餐饮行业竞争加剧的背景下，发力亲子餐饮已成为品牌寻求差异化、挖掘新增量的重要手段。 海底捞通过打造“吃喝玩乐一体”的全场景体验，不仅解决了年轻父母“带娃吃饭难”的痛点，也通过吸引儿童来带动整个家庭的消费。

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业内人士指出，海底捞亲子友好店是其“不一样的海底捞”战略的又一次落地，通过将餐饮与亲子互动、场景体验深度融合，有望在蓬勃发展的亲子经济浪潮中，为品牌拓宽护城河。该模式在深圳的成功试点，也为其未来在上海等更多城市的推广积累了经验。

编辑撰写 | 游艺风

参考图文 | 嵩明融媒